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2017年12月のレッスン

「はまキッチン」の料理教室

開催日 クッキングテーマ/講師 時間 参加費 定員
12/13(水) 「横浜野菜 de パン&スープ」
 ~リースパンでおうちクリスマス♪~

食べられるX'masリース型編み込みパン・チキンと冬野菜の赤ワイン煮込み・フルーツとカスタードのトライフル
講師:はまキッチン 高崎 順子さん
(野菜ソムリエ上級プロ・手作りパン研究家・
 食育マイスター)
受付:10:15~ 2,500円 16名
開始:10:30~
13:30(終了予定)
12/19(火) 「横浜野菜 de クリスマス☆パーティー」
 ~丸鶏を焼いてみましょう~

◎スパイシー・スタッフドチキン
◎クリスマス・オードブル3種(キュウリのツリー仕立て・クリスマス☆きのこ・オープンサンド)
◎ブーケサラダ ◎オレンジ風味のブリオッシュサバラン マロンクリーム添え

講師:はまキッチン 田部井 美佳さん
(野菜ソムリエプロ・料理研究家・料理教室主宰)
受付:10:15~ 3,000円 16名
開始:10:30~
13:30(終了予定)
12/20(水) 「横浜野菜 de 男の手料理」
 ~スタイリシュお節で新年を
  祝いましょう!~

お雑煮・鴨のロースト・くるみごまめ・柿と野菜のマリネ
※男の手料理は男性限定の料理教室です
講師:はまキッチン 加治屋 美保さん
(野菜ソムリエプロ・料理研究家)
受付:10:15~ 2,500円 16名
開始:10:30~
13:30(終了予定)

料理研究家に教わる横浜食材の料理教室

開催日 クッキングテーマ/講師 時間 参加費 定員
12/8(金) ごはんやひとみの
「横浜野菜で簡単京のおばんざい」
~冬を元気に乗り切る一汁三菜ごはん~

ほっこりおいしい 大根めし・真だらととうふのおつゆ仕立て・京芋の唐揚げ・冬至に食べたい!定番‼かぼちゃの炊いたん(煮物)・あやめかぶの浅漬け・お正月の小豆を自分で‼普通のお鍋で炊く小豆
講師:上野 ひとみさん
(野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰)
受付:10:15~ 3,000円 16名
開始:10:30~
13:30(終了予定)
12/12(火) 料理研究家 鈴木佳世子の
「ちょっと贅沢でヘルシーなごちそうレシピ」

鶏肉のロール巻き・柿と生ハムのサラダ・根菜と雑穀の食べるスープ・ポルチーニのクリームパスタ・
ダークチェリーのタルト

講師:鈴木 佳世子さん
(野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰)
受付:10:15~ 3,000円 20名
開始:10:30~
13:30(終了予定)
12/14(木) 料理研究家 山本あゆみの
~毎日のおかずにもなる、
 発酵食品でつくるおせち料理~

甘酒風味の柚子入り紅白なます・田作りと小松菜とくるみのクリームチーズ和え・たたきごぼうのバルサミコ酢煮・塩糀鶏の野菜巻き・さつまいもとマーマレードのきんとん
講師:山本 あゆみさん
(野菜ソムリエプロ・料理研究家・発酵食スペシャリスト・フードライター)
受付:10:15~ 3,000円 16名
開始:10:30~
13:30(終了予定)
※季節事情等によりメニューの変更がある場合があります。予めご了承下さい。
※定員に満たない場合は中止となることがありますので、予めご了承下さい。
<持ち物> エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
クッキングサロンハマッ子 貸出日!!

12/6(水)・12/15(金)

クッキングサロンハマッ子を、皆さまにご利用いただけます。
詳細はこちらをご覧ください。

お問合わせ・お申込み

JA横浜 地域ふれあい課
TEL 045-942-2312 9:00~16:00(土・日・祝日・年末年始を除く)
クッキングサロン ハマッ子 <JA横浜都筑中川支店3階>
横浜市営地下鉄 センター北駅 徒歩1分
都筑区中川中央1-26-6 【地図

WEBからのお申込みはこちら:
http://ja-cookingsalon.jp/mousikomi/list.php

<注意>
指に傷、ネイル等をされている方は、衛生面から手袋の使用をお願いします。

<キャンセル料について>
開催日の2日前(土・日・祝日・年末年始を除く)よりキャンセル料として全額お支払いいただく事になりますのでご了承ください。キャンセルの場合は早目の連絡をお願い致します。
尚、キャンセルの受付は電話のみとさせていただいております。

※お車でのご来場を禁止させていただいております。お車でお越しの際は近隣の駐車場をご利用下さい。ご協力をお願い致します。

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