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2019年8月のレッスン

料理研究家に教わる横浜食材の料理教室

開催日 クッキングタイトル/メニュー/講師
8/6(火)

料理研究家 鈴木佳世子の
 「元気が出るおもてなしレシピ」

・牛肉のステーキ
・エッグベネディクト
・人参のポタージュ
・パワーサラダ
・抹茶プリン

講師:鈴木 佳世子さん
(野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 25名
8/23(金)

料理研究家 上野ひとみの
 「横浜野菜で簡単京のおばんざい・夏」
 ~こだわりの調味料とおだしでからだにやさしいごはん~

・イカとなすの炊いたん(煮物)
・きゅうりと角切り豚肉の辛子醤油炒め
・切干大根の夏サラダ
・とうもろこしと枝豆ごはん
・冬瓜、なす、オクラのお味噌汁
・簡単水ようかん

講師:上野 ひとみさん
(野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 16名

夏休み親子料理教室

開催日 クッキングタイトル/メニュー/講師
8/7(水)
8/8(木)
8/9(金)

夏休み親子料理教室
 『農家さんも一緒!「野菜レストランさいとう」の食育クッキング』

・横浜の夏野菜と玄米でトマトのリゾット
・君にも出来る!胡麻油で作る自家製マヨネーズのサラダ
・バターナッツカボチャのポタージュを自分の味付けで

※季節の果物がつきます(仕入れの都合により当日のメニュー変更もあります)

<対象>小学校1年生~中学校3年生までのお子様と保護者の方

講師:「野菜レストランさいとう」 オーナーシェフ 齊藤 良治さん

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
(親1・子1)
4,500円
(親1・子2)
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 各日18名

「はまキッチン」の料理教室

開催日 クッキングタイトル/メニュー/講師
8/20(火)

「はまキッチン スイーツ教室 」
 ~真夏に贈る爽やかなデザートメニュー~

・カラフルトマトのクラフティ
・ヨーグルトプリン&フルーツゼリーのグラスデザート
・タピオカスカッシュ
・レモンクッキー

講師:はまキッチン 伊藤 尚子さん
(野菜ソムリエ・はまふぅどコンシェルジュ)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 20名
8/21(水)

「横浜野菜 de やさしい手料理」
 ~真夏のALOHA COOKING ハワイ料理~
(男性・初心者大歓迎!)

・アヒポキ フライのサラダ仕立て
・デコレーション スパムむすび(ジンジャーライス)
・トロピカル フルーツビネガー(果実酢)

講師:はまキッチン 田部井 美佳さん
(野菜ソムリエプロ・料理研究家・食生活アドバイザー・調理師)

時間 受付:10:15~ 参加費 2,500円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 16名
8/28(水)

「横浜野菜 de パン&スープ」
 ~食欲をそそるちょっぴりスパイシーなブランチ~

・グリーンカレーを包むプチパン ※辛さは調節できます
・ハリラスープ(モロッコ風豆と野菜のスープ)
・キール(お米のデザート)

講師:はまキッチン 高崎 順子さん
(野菜ソムリエ上級プロ・手作りパン研究家・食育マイスター)

時間 受付:10:15~ 参加費 2,500円
開始:10:30~13:45(終了予定) 定員 16名
※季節事情等によりメニューの変更がある場合があります。
※定員に満たない場合等で中止となる事がありますので、予めご了承ください。
<持ち物> エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
クッキングサロンハマッ子 貸出日!!

8/2(金)

クッキングサロンハマッ子を、皆さまにご利用いただけます。
詳細はこちらをご覧ください。

お問合わせ・お申込み

JA横浜 地域ふれあい課
TEL 045-942-2312(代表)
TEL 045-942-2316(直通)
9:00~16:00(土・日・祝日・年末年始を除く)
クッキングサロン ハマッ子 <JA横浜都筑中川支店3階>
横浜市営地下鉄 センター北駅 徒歩1分
都筑区中川中央1-26-6 【地図

<注意>
指に傷、ネイル等をされている方は、衛生面から手袋の使用をお願いします。

<キャンセル料について>
開催日の2日前(土・日・祝日・年末年始を除く)よりキャンセル料として全額お支払いいただく事になりますので、ご了承ください。キャンセルの場合は早目の連絡をお願いいたします。
尚、キャンセルの受付は電話のみとさせていただいております。

※お車でのご来場を禁止させていただいております。お車でお越しの際は近隣の駐車場をご利用ください。

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