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2019年12月のレッスン

10/9(水) 申込開始の教室がございますのでご注意ください。

料理研究家に教わる横浜食材の料理教室

開催日 クッキングタイトル/メニュー/講師
12/10(火)

料理研究家 鈴木佳世子の
 「クリスマスのごちそうを作りましょう」

・煮込みハンバーグ
・かぼちゃとチーズのサラダ
・たっぷり野菜と大豆のスープ
・ペンネのゴルゴンゾーラソース
・ニューヨークチーズケーキ

講師:鈴木 佳世子さん
(野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 25名
12/13(金)

料理研究家 上野ひとみの
 「我が家の定番 京風おせち」

・炒めずに作る筑前煮
・酢れんこん
・ごま田作り
・りんごきんとん
・かまぼこ飾り切り
・京風白味噌雑煮

講師:上野 ひとみさん
(野菜ソムリエプロ・料理研究家・料理教室主宰)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 16名
12/23(月)
申込開始
10/9

中医学講師 渡辺ゆう子と料理研究家 鈴木佳世子の
 ~舌診で体調チェックと冬の食養生~

◎舌の状態や舌を診るポイントを学びましょう。
◎冬の食養生と薬膳スペシャルランチを召し上がっていただきます。
※手鏡をご持参ください。調理実習はありません。

講師:渡辺 ゆう子さん(漢方薬剤師・中医学講師)
   鈴木 佳世子さん(料理研究家)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 40名

「はまキッチン」の料理教室

開催日 クッキングタイトル/メニュー/講師
12/11(水)

「はまキッチン 冬の特別講座 」
 ~和洋折衷のおもてなし料理~
※調理実習はありません

・手作りウインナーソーセージ
・北欧風ポテトサラダ
・ビーツのムース
・お餅 de スピードオニオングラタンスープ
・鱈のソテー リーキのソース添え
・牛肉とキャベツのサラダ
・大根とサーモンの砧巻き
・トマト&ジェノベーゼのツイストピザ
・人参の和ロールケーキ

講師:はまキッチン 講師陣

時間 受付:11:15~ 参加費 3,000円
開始:11:30~13:30(終了予定) 定員 20名
12/17(火)

「横浜野菜 de おもてなし料理」
 ~あったかクリスマスPARTY~

・鶏骨付きもも肉のハニーマーマレード風味
・マッシュルームの濃厚ポタージュ カプチーノ仕立て
・クリスマスカナッぺ2種(アボカドツリーと横浜野菜のブルスゲッタ)
・クリスマスツリーサラダ
・ごぼうのフォンダンショコラ ラズベリーソース

講師:はまキッチン 田部井 美佳さん
(野菜ソムリエプロ・料理研究家・料理教室主宰)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~14:00(終了予定) 定員 16名
12/18(水)

「横浜野菜 de パン&スープ」
 ~クリスマスのおしゃれランチ~

・ベリーと赤ワインのブレッド
・野菜たっぷりビーフストロガノフ風スープ
・豆腐のヘルシーチョコムース

講師:はまキッチン 高崎 順子さん
(野菜ソムリエ上級プロ・手作りパン研究家・食育マイスター)

時間 受付:10:15~ 参加費 2,500円
開始:10:30~13:45(終了予定) 定員 16名

保育付き子育て教室開催

開催日 クッキングタイトル/メニュー/講師
12/5(木)
申込開始
10/9

『保育付き!子育て教室』 
 ~お母さんまたはお父さんだけの参加も可能です!!~
※詳細はHPまたは支店・直売所のチラシをご覧ください!

場  所:クッキングサロン ハマッ子
内  容:保育・食育講話とお料理
     「ふだんの料理にひとてまかけて ハレの日ごはん」
対  象:未就学児童の母または父
対象児童:1才~4才
料理講師:発酵暮らし家、神奈川ME-BYOスタイルアンバサダー
     みつはし あやこさん
保  育:JA横浜「たすけ愛の会」会員・
     東京家政学院大学児童学科(田尻助教・学生)

時間 開始:10:30~13:00(終了予定) 参加費 1,000円
定員 各20組
(先着順)
※季節事情等によりメニューの変更がある場合があります。
※定員に満たない場合等で中止となる事がありますので、予めご了承ください。
<持ち物> エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
クッキングサロンハマッ子 貸出日!!

12/3(火)

クッキングサロンハマッ子を、皆さまにご利用いただけます。
詳細は こちらをご覧ください。

お問合わせ・お申込み

JA横浜 地域ふれあい課
TEL 045-942-2312(代表)
TEL 045-942-2316(直通)
9:00~16:00(土・日・祝日・年末年始を除く)
クッキングサロン ハマッ子 <JA横浜都筑中川支店3階>
横浜市営地下鉄 センター北駅 徒歩1分
都筑区中川中央1-26-6 【地図

<注意>
指に傷、ネイル等をされている方は、衛生面から手袋の使用をお願いします。

<キャンセル料について>
開催日の2日前(土・日・祝日・年末年始を除く)よりキャンセル料として全額お支払いいただく事になりますので、ご了承ください。キャンセルの場合は早目の連絡をお願いいたします。
尚、キャンセルの受付は 電話のみとさせていただいております。

※お車でのご来場を禁止させていただいております。お車でお越しの際は近隣の駐車場をご利用ください。

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