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料理教室 受講者 募集中!

2020年3月のレッスン

1/7(火) より申込開始になります。
1/10(金) より申込開始の教室がございますのでご注意ください。

料理研究家に教わる横浜食材の料理教室

開催日 クッキングタイトル/メニュー/講師
3/10(火)

料理研究家 鈴木佳世子の
 「美味しい薬膳料理を作りましょう」

・豚肉のスペアリブ風
・横浜野菜とフルーツのサラダ
・旬野菜のフリッタータ
・春野菜と生姜の土鍋ご飯
・イチゴのムース

講師:鈴木 佳世子さん
(野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 25名
3/11(水)

料理研究家 渡辺庸子の
 『野菜たっぷり暖かカフェメニュー』

・ほうれん草とゴマのパン
・冬野菜とベーコンのミルクスープ
・お手軽ポークチャップ
・紅茶&クランベリーのケーキ

講師:渡辺 庸子さん
(パンコーディネーターアドバンス・栄養士・パン教室Orange主宰)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 16名
3/12(木)

~特別講座~「発酵食品で未病の改善」
 講話と一汁一菜(ミニランチ付)※調理実習はありません。

・ご飯
・みそ汁
・漬物等

講師:みつはし あやこさん
(発酵暮らし家・神奈川ME-BYOスタイルアンバサダー)

時間 受付:10:15~ 参加費 500円
開始:10:30~13:00(終了予定) 定員 16名
3/23(月)
申込開始
1/10
9:00 ~

中医学講師 渡辺ゆう子と料理研究家 鈴木佳世子の
 「肝を養いストレスをためない心理養生学と春の薬膳料理」

◎春はストレスによる、うつ・不眠・めまいなどの症状が出やすいと中医学では考えます。ストレスをためない心理養生学をお伝えします。
◎春の薬膳料理ランチを召し上がっていただきます。
※調理実習はありません。

講師:渡辺 ゆう子さん(漢方薬剤師・中医学講師)
   鈴木 佳世子さん(料理研究家)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 40名

「はまキッチン」の料理教室

開催日 クッキングタイトル/メニュー/講師
3/17(火)

「横浜野菜 de 世界旅行」
 『~アメリカ編Ⅱ〈南部アメリカルイジアナ料理〉~魅惑のフュージョン料理!』

・ガンボ
・ジャンバラヤ
・サザンコールスロー
・ケイジャンフライ
・ベニエ

講師:はまキッチン 木村 滋子さん
(野菜ソムリエプロ・料理研究家・管理栄養士)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 16名
3/18(水)

「横浜野菜 de やさしい手料理」
 ~挑戦!簡単なのにおもてなしにも使える塩釜焼~
 男性・初心者大歓迎!

・豚肉の塩釜焼 キャベツのゆかり和えを添えて
・変わり卵焼き
・根菜たっぷり巻繊汁
・ご飯

講師:はまキッチン 菊地 多久美さん
(野菜ソムリエプロ・料理研究家・はまふぅどコンシェルジュ)

時間 受付:10:15~ 参加費 2,500円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 16名
3/25(水)

「横浜野菜 de アイディア家庭料理」
 ~春の梅の香メニュー~

・手羽の甘辛焼き 梅にんにく風味
・春キャベツのレイヤーサラダ 梅ドレッシング
・焼き梅干しの簡単サンラータン風スープ
・万能手作りふりかけ(海苔・鰹節・梅風味)
・梅酒の米粉パウンドケーキ

講師:はまキッチン 田部井 美佳さん
(野菜ソムリエプロ・料理研究家・料理教室主宰)

時間 受付:10:15~ 参加費 3,000円
開始:10:30~13:30(終了予定) 定員 16名

保育付き子育て教室開催

開催日 クッキングタイトル/メニュー/講師
3/5(木)

『保育付き!子育て教室』 
 ~お母さんまたはお父さんだけの参加も可能です!!~
※詳細はHPまたは支店・直売所のチラシをご覧ください!

場  所:クッキングサロン ハマッ子
内  容:保育・食育講話とお料理
     「ふだんの料理にひとてまかけて ハレの日ごはん」
対  象:未就学児童の母または父
対象児童:1才~4才
料理講師:発酵暮らし家、神奈川ME-BYOスタイルアンバサダー
     みつはし あやこさん
保  育:JA横浜「たすけ愛の会」会員・
     東京家政学院大学児童学科(田尻助教・学生)

時間 開始:10:30~13:00(終了予定) 参加費 1組1,000円
定員 各20組
(先着順)
※季節事情等によりメニューの変更がある場合があります。
※定員に満たない場合等で中止となる事がありますので、予めご了承ください。
<持ち物> エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
クッキングサロンハマッ子 貸出日!!

3/9(月)

クッキングサロンハマッ子を、皆さまにご利用いただけます。
詳細は こちらをご覧ください。

お問合わせ・お申込み

JA横浜 地域ふれあい課
TEL 045-942-2312(代表)
TEL 045-942-2316(直通)
9:00~16:00(土・日・祝日・年末年始を除く)
クッキングサロン ハマッ子 <JA横浜都筑中川支店3階>
横浜市営地下鉄 センター北駅 徒歩1分
都筑区中川中央1-26-6 【地図

<注意>
指に傷、ネイル等をされている方は、衛生面から手袋の使用をお願いします。

<キャンセル料について>
開催日の2日前(土・日・祝日・年末年始を除く)よりキャンセル料として全額お支払いいただく事になりますので、ご了承ください。キャンセルの場合は早目の連絡をお願いいたします。
尚、キャンセルの受付は 電話のみとさせていただいております。

※お車でのご来場を禁止させていただいております。お車でお越しの際は近隣の駐車場をご利用ください。

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