JA横浜

サロンレポート

「はまキッチン」の料理教室 10月開催

「横浜野菜 de パン&スープ」

講師 はまキッチン 高崎 順子さん

 今月の「パン&スープ」は、~秋野菜たっぷりおしゃれブランチ~でした。吹く風にも秋の気配を感じる季節。好評の「パン&スープ」は隔月で開催しています。今日のパンは香りと色味が鮮やかな抹茶のツイストパン。蜜いもを乗せて秋を演出しました。きのこのポタージュと人参ドレッシングの秋色サラダを添えて、秋野菜たっぷりのおしゃれブランチの完成です~!

献立

~秋野菜たっぷりおしゃれブランチ~

  • 抹茶のツイストパン~蜜いも乗せ~
  • きのこミックスのポタージュ(だし仕立て)
  • 秋色サラダ~人参ドレッシング~

秋色サラダ

ツイストパン

参加者の声

  • パンはいつも美味しいです。
  • はちみつの入ったパンを初めて作りました。
  • きのこのポタージュはレストランみたいで、とても良かった。

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