お手軽タイ料理！キャベツのナンプラー炒め
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岡田 みどり先生
あまりがちな調味料のナンプラーとキャベツで抜群に美味しい副菜になります！
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材料（2人分）
- キャベツ
- 400g
- ニンニク
- 3片
- 唐辛子
- 2本
- ナンプラー
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ2
How to Cook 作り方
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キャベツは一口大に切る。ニンニクは軽くつぶし、唐辛子は小口切りにする。
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フライパンに油とニンニクを入れ火にかけ、よい香りがしたら強火にしてキャベツ・唐辛子・ナンプラー・砂糖を加え、さっと炒める。