レッスン

2026年7月のレッスン

5/1(金)9：00より申込受付開始～　冷凍生活アドバイザー　根本早苗の

～覚えておきたい！簡単なのに豪華！七夕ごちそうメニュー～

・牛肉巻き（お星さまバージョン）
・カラフル笹寿司（冷凍卵にチャレンジ）
・トロトロ冷凍ナスの織姫汁
・冷凍ジャガイモと夏野菜のオーブン焼き
・七夕天の川ゼリー

講師

根本 早苗さん（野菜ソムリエプロ・料理研究家・冷凍生活アドバイザー・食生活指導士）

時間 （受付）10：15～　（開始）10：30～13：30（終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 16名

5/1(金)9：00より申込受付開始～　料理研究家　鈴木佳世子の

「おうちで旅する韓国ごはん」

・ヤンニョムチキン
・野菜キンパ
・牛肉とワカメのスープ
・スフレチーズケーキ

講師

鈴木 佳世子さん（野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰）

時間 〈受 付 〉 10：45～　〈開 始 〉 11：00～13：30 （終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 25名

5/1（金）9：00より申込受付開始～　横浜野菜 de スイーツ

～優雅な夏のアフタヌーンティーを愉しみましょう♪～

・季節のフルーツガスパチョ※
・夏野菜のキッシュ※
・横浜枝豆のしっとりサマーケーキ
・葡萄ゼリーとパンナコッタの２層デザート
※印メニューはデモンストレーションのみ試食あり

講師

はまキッチン　伊藤　尚子さん（野菜ソムリエ・はまふぅどコンシェルジュ）
　　　　　　　木村　滋子さん（野菜ソムリエプロ・管理栄養士・料理研究家）

時間 〈受付〉10：15～　〈開始〉10：30～13：30（終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・マスク（任意）・使い切り手袋（必要な方）
定員 20名

5/1（金）9：00より申込受付開始～　フードコミュニケーター　荒木典子の

「めざせK-美人！夏の美白肌ヘルシーメニュー」

・ビタミンキンパ
・はまポークのチェユクポックム
・ヨコハマ参鶏湯
・ヨルム水キムチ
・ブルーベリー花菜（ファチェ）

講師

荒木 典子さん（はまふぅどコンシェルジュ・Nori Foods代表）

時間 （受付）10：45～　（開始）11：00～13：30（終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 16名

5/1（金）9：00より申込受付開始～　東洋医学講座　渡辺ゆうこの

【薬膳の基礎シリーズ】「薬膳茶の作り方を知って自分に合う薬膳茶を作って飲もう！」

薬膳茶は毎日の体調に合わせたり、季節に合わせたりして楽しむものです。風邪の時、寝る前に飲む時、胃が弱い時、痩せたい時、むくみのある時、便秘の時、体が熱い時、体が冷える時…自分の気分と体調と季節に合わせて自由自在に薬膳茶を作りましょう。材料もたくさん持っていきます。その場で作り試飲します。
※薬膳ランチ付き　※調理実習はありません

講師

渡辺 ゆうこさん（漢方薬剤師・東洋医学講師）　
鈴木 佳世子さん（料理研究家）

時間 〈受 付 〉 10：45～　〈開 始 〉 11：00～13：30 （終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 マスク（任意）・手拭きタオル・筆記用具
定員 40名

5/1(金)9：00より申込受付開始～料理研究家　高崎順子の

夏休み親子レッスン～ファミリーで作る夏野菜の米粉ピザとフルーツ～

・フライパンで作る！夏野菜たっぷり米粉ピザ
・完熟トマトのスープ
・カラフルフルーツポンチ

【対象】小学生のお子様（２名まで）と保護者の方


講師

高崎 順子さん（野菜ソムリエ上級プロ・手作りパン研究家・食育マイスター）

時間 〈受付〉10：15～　〈開始〉10：30～13：30（終了予定）
参加費 4,000円（１組２名）・5,000円（１組３名）
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 22名

5/1(金)9：00より申込受付開始～管理栄養士・料理研究家　富山彩の

『🌻夏休み親子料理教室🍨』🍅Kids loves vegetables🍉

・夏野菜ジャージャー麺
・中華風サラダ
・フルーツ杏仁豆腐

【対象】幼稚園年長～小学校６年生までのお子様（２名まで）と保護者の方


講師

富山 彩さん（管理栄養士・なのはなキッチン主宰）

時間 〈受付〉10：15～　〈開始〉10：30～13：30（終了予定）
参加費 4,500円（１組２名）・6,000円（１組３名）
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 20名

5/1(金)9：00より申込受付開始～料理研究家　神山寿恵の

【夏こそ食べたい！簡単スタミナごはん】

・一品で大満足の《炊き込みビビンバ》
・革命的な《なんちゃってカニコロ》
・リピ必須《塩レモンBB弾》
・包まないけど包まれてる《腸活焼売》

講師

神山 寿恵さん（料理研究家・104Cook labo主宰）

時間 〈受 付 〉 10：45～　〈開 始 〉 11：00～13：30 （終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 20名