レッスン

2026年12月のレッスン

10/1（木）9：00より申込受付開始～料理家　鈴木佳世子の

「新年を彩る華やかごはん」

  • 12月8日(火)
    受付終了
・おもてなし押し寿司
・鶏つくねの松風焼き風
・カブと生ハムの柚子マリネ
・栗のパフェ

講師

鈴木 佳世子さん（野菜ソムリエ・料理家・料理教室主宰）

時間 〈受 付 〉 10：45～　〈開 始 〉 11：00～13：30 （終了予定）
参加費 4,500円
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 25名

10/1（木）9：00より申込受付開始～料理研究家　田部井美佳の

【クリスマスも、ちゃんと腸活菌活！】


・トマト麹 de きのことフルーツ包みチキンソティ
・塩麹 de スモークサーモンと焼きミカンのサラダ　カリカリチーズのせ
・おろし長芋のゼッポリーネ　削りチョコかけ
・バケット　塩麹クリームを添えて（実習なし）


講師

田部井 美佳さん（野菜ソムリエプロ・料理研究家・料理教室主宰）

時間 〈受 付 〉 10：15～　〈開 始 〉 10：30～13：30 （終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 20名

10/1（木）9：00より申込受付開始～管理栄養士　富山彩の

『🎅クリスマス親子料理教室🎄』Kids loves vegetables

・トナカイレンコンハンバーグ
・冬野菜のバター蒸し
・クリスマスほうれん草カップケーキ
※パン付き
【対象】幼稚園年長～小学校6年生までのお子様（2名まで）と保護者の方

講師

富山 彩さん（管理栄養士・なのはなキッチン主宰）

時間 〈受付〉10：15～　〈開始〉10：30～13：30（終了予定）
参加費 4,500円（1組2名）・6,000円（1組3名）
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 25名

10/1（木）9：00より申込受付開始～横浜野菜 de おもてなし料理

　～冬の軽やかごちそうランチ～

・冬野菜の米粉ケークサレ
・エビの香草米粉焼き
・冬野菜のフライパン蒸し～アボカドディップ添え～
・豆腐の濃厚チョコレートムース


講師

はまキッチン　高崎 順子さん（野菜ソムリエ上級プロ・手作りパン研究家・食農マイスター）

時間 〈受付〉10：15～　〈開始〉10：30～13：30（終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 20名

10/1（木）9：00より申込受付開始～料理家　鈴木佳世子の

soft薬膳料理教室「あったか養生ごはん」

・薬膳養生スープ
・かぼちゃの肉味噌チーズ焼き
・栗とキノコのおこわ
・白キクラゲと果実の潤いデザート

講師

鈴木 佳世子さん（野菜ソムリエ・料理家・料理教室主宰）

時間 〈受 付 〉 10：45～　〈開 始 〉 11：00～13：30 （終了予定）
参加費 4,500円
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 25名

10/1（木）9：00より申込受付開始～東洋医学講座　渡辺ゆうこの

【薬膳の基礎シリーズ】「薬膳スープ、薬膳鍋を体質別で自分で作れるようになろう！」

薬膳の基本はスープです。家で作れる薬膳スープと日本の鍋を薬膳風にアレンジして自分に合った薬膳を作れるようにします。まずは体質チェックからはじめて楽しく勉強します。
※薬膳ランチ付き　※調理実習はありません

講師

渡辺 ゆうこさん（漢方薬剤師・東洋医学講師）　
鈴木 佳世子さん（料理家）

時間 〈受 付 〉 10：45～　〈開 始 〉 11：00～13：30 （終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 ・筆記用具・マスク（任意）・手拭きタオル
定員 40名

10/1（木）9：00より申込受付開始～料理研究家　山本あゆみの

　〜親子で冬仕込み米麹味噌（２kg ）を作りましょう！〜

お味噌のお話と豚汁・ご飯の試食付き※調理実習はありません
【対象】幼稚園児～中学校3年生までのお子様（2名まで）と保護者の方
※味噌はお持ち帰りいただきます　
※味噌樽を包む大きめのハンカチ又は風呂敷等持ち帰り用の袋をご用意ください
※過去にご参加の方で空の朱塗りの樽をご持参いただいた場合、300円お返しします

講師

山本 あゆみさん（野菜ソムリエプロ・料理研究家・発酵食スペシャリスト・フードライター）

時間 〈受 付 〉 10：15～　〈開 始 〉 10：30～13：30 （終了予定）
参加費 4,000円（1組2名）・4,500円（1組3名）
持ち物 マスク（任意）・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具・使い切り手袋（必要な方）
定員 24名