レッスン

2021年4月のレッスン

料理研究家　鈴木佳世子の

「薬膳カレーとまるごとオレンジケーキ」

  • 4月13日(火)
    開催終了

  • ※電話連絡でキャンセル待ちはできます。

・薬膳カレー
・鶏肉とブロッコリーのサラダ
・まるごとオレンジケーキ
※4/22と同じ講座のため、一人一講座になります。
講師

鈴木　佳世子さん（野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰）

時間 受付：10時45分　開始：11時00分～13時30分（終了予定）
参加費 3,000円
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 10名

料理研究家　鈴木佳世子の

「薬膳カレーとまるごとオレンジケーキ」

  • 4月22日(木)
    受付終了

  • ※電話連絡でキャンセル待ちはできます。

・薬膳カレー
・鶏肉とブロッコリーのサラダ
・まるごとオレンジケーキ
※4/13と同じ講座のため、一人一講座になります。
講師

鈴木　佳世子さん（野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰）

時間 受付：10時45分　開始：11時00分～13時30分（終了予定）
参加費 3,000円
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 10名

「横浜野菜 de おもてなし料理」

～焼きっぱなしで簡単、美味しい、オーブン料理～

  • 4月20日(火)
    受付終了
・オーブン料理３種(旬の野菜のオーブン焼き メープル風味、パプリカのコンビーフ卵、シーフードのガリバタしょうゆ)
・イチゴのマリネ 桜ドレッシング
講師

はまキッチン　田部井　美佳さん（野菜ソムリエプロ・料理研究家・料理教室主宰）

時間 受付：10時15分　開始：10時30分～13時30分（終了予定）
参加費 3,000円
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 10名

「横浜野菜 de やさしい手料理」

～春野菜で作る普段のごちそう～

  • 4月21日(水)
    受付終了

  • ※電話連絡でキャンセル待ちはできます。

・筍と豚肉の春巻き 山椒風味
・春大根と干し貝柱の和風グラタン
・緑茶飯
・きな粉棒
講師

はまキッチン　上坂　美由紀さん（野菜ソムリエプロ・料理研究家・はまふぅどコンシェルジュ）

時間 受付：10時15分　開始：10時30分～13時30分（終了予定）
参加費 2,500円
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 10名

中医学講師　渡辺ゆうこの

「老化の原因ってなんですか？」～老化防止の薬膳と薬膳茶を楽しみましょう～

  • 4月26日(月)
    受付終了

  • ※電話連絡でキャンセル待ちはできます。

◎老化の原因は何かしっていますか？若く見える人、見えない人。
　食養生で変わってきます。
　老化の原因を解説しながら、老化防止の薬膳と薬膳茶を楽しみましょう。
※調理実習はありません。
講師

渡辺　ゆうこさん（漢方薬剤師・中医学講師）/　鈴木　佳世子さん（料理研究家）

時間 受付：10時45分　開始：11時00分～13時30分（終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 マスク・手拭き用タオル・筆記用具
定員 20名