レッスン

2022年8月のレッスン

夏休み親子の食育クッキング

「野菜レストランさいとう」の食育クッキング

  • 8月3日(水)
    受付終了

  • 9組に訂正しました

・横浜の夏野菜たっぷりソースで食べるオムライス
・「野菜レストランさいとう」のオリジナルドレッシングで食べるサラダ
※季節の果物がつきます(仕入れの都合により当日のメニュー変更もあります)
<対象>小学校１年生～中学校３年生までのお子様(２名まで)と保護者の方
<定員>各日９組
講師

齊藤　良治さん（「野菜レストランさいとう」オーナーシェフ）

時間 〈受付〉10：15～　〈開始〉10：30～13：30（終了予定）
参加費 3,500円(親１名・子１名)・5,000円(親１名・子２名)　
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 21名

夏休み親子の食育クッキング

「野菜レストランさいとう」の食育クッキング

  • 8月4日(木)
    受付終了

  • 9組に訂正しました 農家さん来る予定です

・横浜の夏野菜たっぷりソースで食べるオムライス
・「野菜レストランさいとう」のオリジナルドレッシングで食べるサラダ
※季節の果物がつきます(仕入れの都合により当日のメニュー変更もあります)
<対象>小学校１年生～中学校３年生までのお子様(２名まで)と保護者の方
<定員>各日９組
講師

齊藤　良治さん（「野菜レストランさいとう」オーナーシェフ）

時間 〈受付〉10：15～　〈開始〉10：30～13：30（終了予定）
参加費 3,500円(親１名・子１名)・5,000円(親１名・子２名)　
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 19名

夏休み親子の食育クッキング

「野菜レストランさいとう」の食育クッキング

  • 8月5日(金)
    受付終了

  • 9組に訂正しました

・横浜の夏野菜たっぷりソースで食べるオムライス
・「野菜レストランさいとう」のオリジナルドレッシングで食べるサラダ
※季節の果物がつきます(仕入れの都合により当日のメニュー変更もあります)
<対象>小学校１年生～中学校３年生までのお子様(２名まで)と保護者の方
<定員>各日９組
講師

齊藤　良治さん（「野菜レストランさいとう」オーナーシェフ）

時間 〈受付〉10：15～　〈開始〉10：30～13：30（終了予定）
参加費 3,500円(親１名・子１名)・5,000円(親１名・子２名)　
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 23名

料理研究家　鈴木佳世子の

「おうちで楽しむハワイアン」　

  • 8月9日(火)
    受付終了
・ガーリックシュリンプ
・ポキサラダ
・ふるふるチキン風グリル
・ハワイアンパンケーキ
講師

鈴木　佳世子さん（野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰）

時間 〈受付〉10：45～　〈開始〉11：00～13：30（終了予定）
参加費 3,500円
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 20名

横浜野菜 de プラントベースレッスン

～真夏のフルーツたっぷりランチ～

  • 8月24日(水)
    受付終了
・米粉のバナナブレッド
・大豆ミートとナスのヘルシーラザニア
・マチェドニアフルーツ
※復習の米粉付き
講師

はまキッチン　高崎　順子さん（野菜ソムリエ上級プロ・手作りパン研究家・食育マイスター）

時間 〈受付〉10：15～　〈開始〉10：30～13：30（終了予定）
参加費 3,500円
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 16名

料理研究家　渡辺庸子の

『ベーグルで楽しむ美味しいランチ！」

  • 8月25日(木)
    受付終了
・エブリシングベーグル
・具だくさんのカボチャのサラダ
・トマトと卵のさわやかスープ
・チーズと餡のデザートベーグル
講師

渡辺　庸子さん（パンコーディネーターアドバンス・栄養士・パン教室Orange主宰）

時間 受付：10時15分　開始：10時30分～13時30分（終了予定）
参加費 3,500円
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 12名

中医学講師　渡辺ゆうこの

【東洋医学で体を知る 五臓：心】夏に元気になるための、生活習慣と食事法

◎神経質な体質や不安気質は、夏にひどくなりやすいと東洋医学では知られています。その理由を解説し薬膳や生活習慣のアドバイスをします。自分や家族のために知っておきたい知識です。
◎薬膳ランチ付き
※調理実習はありません。
講師

渡辺　ゆうこさん（漢方薬剤師・中医学講師）/　鈴木　佳世子さん（料理研究家）

時間 〈受付〉10：45～　〈開始〉11：00～13：30（終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 マスク・手拭き用タオル・筆記用具
定員 40名