サロンレポート

初夏の横浜野菜と米粉パンを組み合わせたヘルシーなカフェブランチでした。米粉パンが初めての方も上手に焼き上がりました。 今の時期はトマトとズッキーニは特にオススメです。ご自宅でアレンジも楽しんでくださいね。

南仏プロヴァンスの初夏の風を感じながら戴くひと皿を、彩り豊かな横浜野菜をたっぷりにご紹介しました。 おうちでも簡単に再現できるオリジナルのレシピです。ぜひ作って食べて、旅気分を満喫してください！

とっても綺麗で可愛い月餅がたくさん完成しました。鶏肉と旬野菜を組み合わせ調味料でアクセントをつける２種の和え物とスーラータンも美味しくできました。

京都は三角のおいなりさん。具材もいろいろ入ってにぎやかです。 直売所で見つけた横浜産の美味しい切り干し大根や乾椎茸などを使った五目いなりや、梅酢で作る浅漬けなど、気軽に楽しめるコツを紹介しました。

いつも梅雨時に体調を崩すのはなぜか？胃腸と免疫力の関係は？体を丈夫にするコツを確認して、みんなで元気になる方法を解説しました。 知らないことを知ることで家族も自分も健康になります。面白いです。